利用太阳能进行炊事工作的玻璃罐，涉及一种利用太阳能进行炊事工作的器具。双层真空玻璃罐3的底部外有保温、固定座底4，上有双层真空玻璃封盖2，盖上有盖抽气嘴1，罐底侧部有罐抽气嘴5。用本实用新型进行炊事工作时，将需加工的食品原料物，如米和适量的水置于双层真空玻璃罐3内，盖上双层真空玻璃封盖2，置于太阳光下，太阳光透过玻璃及双层真空玻璃中间的真空层，对罐内的米和水进行辐射加热，从外面观察米饭好后，即可取出食用。本实用新型价格低，便于携带，只要有太阳的地方均能使用，使用方便。本实用新型特别适合上班族、建筑工地、军营、海岛、草原、田野等各地、各种人使用。