本实用新型公开了一种防止电饭锅锅底焦糊的托帘，是放入电饭锅内锅体内使用，是由一托帘体及底部设置的支架构成，托帘体上枢设有拉环或拉杆，以方便本实用新型的取放，托帘体上设置有数个通孔，该通孔的直径小于米的直径，以防止米从该孔掉入的锅底，支架将托帘体支撑，使托帘体与内锅体的锅底之间形成一空间，在使用时，该空间内的水全部蒸发掉后，锅底也不会与米直接接触，不会直接对米饭进行加热，所以，做熟的米饭底层不会焦糊而形成“锅巴”；再者，如要对锅的米饭进行二次加热时，将适量的水注入托帘体与锅底之间形成的空间内，既可对米饭加热，被加热的米饭不会焦糊而形成“锅巴”，而且，用蒸汽加热的米饭不粘稠、不会失去原有的米香。