本实用新型公开了一种绝热低温负压粮食干燥机，是由粮食干燥仓、真空泵、热交换器、有机载热体加热器、冷空气预热器、高压风机构成，有机载热体加热器通过循环泵与热交换器相连通，高压风机的出风口与热交换器的进风口接通，高压风机的进风口与冷空气预热器连通，冷空气预热器设置在有机载热体加热器的排烟道外壁上，热交换器的出风口与粮食干燥仓的主热风管道连通，真空泵与粮食干燥仓的主排风管道连通，粮食干燥仓整体绝热密封，仓内设定的温度不会随外界温度变化，需用的热风量仅为现有粮食烘干机的1/20左右，而且保持了粮食原有的品质和鲜活性，本实用新型比现有粮食烘干机节约燃料65％以上，节约电能60％以上；动力功率约54％，额定热功率80％以上。