本实用新型提供了在多种行业中，对醪液、含颗粒介质进行换热的宽通道可拆板式换热器。它是通过设置一个中间区域为人字形波纹、在人字形波纹交汇处设有多个支撑点，分流区域为具有多个接触支撑点和凸凹引导槽，而密封沟槽两侧为波浪式加强边的板片，且将物料侧角孔窄通道侧密封垫片设为双圆环结构实现的。该结构不仅增加了板片的承压能力，提高了传热系数，改善了传热性能，平衡了流动阻力，避免了流动死区，克服了介质结垢易堵的弊病，提高了换热效率，方便了清洗维护，延长了使用寿命。而且具有构思新颖独特、结构紧凑合理、管路连接便利、密封效果俱佳、性能安全可靠、适合行内推广等优点。