本实用新型涉及一种移动式智能放水装置，属黄酒酿造工序中辅助设备的制造技术领域，主要由辅助小车(1)，固定于辅助小车(1)上的智能显示流量计(4)，置于智能显示流量计(4)两端的液体出口管(5)和带阀门(3)的液体进口管(2)等构成。使用时，将辅助小车移到发酵大缸边上，将阀门打开，同时注意智能显示流量计(4)智能显示的数据变化，当数据变化到发酵大缸内所需要的数值时，将阀门关掉。本实用新型减少在这一操作工序中的劳动投入，减轻了劳动强度，对降低生产成本和改善劳动环境有积极的作用；使用液体流量计及智能显示，减少数值误差，保证了酿造酒的出酒率，降低了对操作工熟练度的要求，简化了工序。