一种自控无热胆智能饮水机，电热膜加热器作为发热体，电热膜加热器上设有排汽缓冲机构，能及时迅速地排除加热产生的气泡，气泡的排除基本无停滞，热水可顺畅地流出。该饮水机的加热电路包括有功率调节电路，根据电热膜加热管内的热水温度实时调节电热膜加热管的输出功率，由于水斗内凉水温度、电网电压、电热膜衰减等影响加热的因素最终都体现在电热膜加热管内被加热水的温度上，因此根据电热膜加热管内的热水温度实时调节电热膜加热管的输出功率可根据各个影响因素全面进行功率调节。