一种小麦着水机自动控制装置，它是机电仪一体化控制装置，采用计算机控制技术控制润麦水分的大小，小麦流量检测采用力传感技术，水分检测采用微波技术，微波发射天线与微波接收天线是对应放置在检测口两边的。检测通道两侧为旁流通道，麦流量计采用力传感技术，冲量板与力传导结构相连，由力传感器经放大输出0－5V信号给计算机，着水水分控制采用由模拟量输出，输出水分控制信号给控制装置。它的特征是结构简单，操作方便，润麦水分检测和控制精度高，能满足面粉厂加工不同产量的要求，是一种较理想的面粉加工的检测和控制装置。