本实用新型公开了一种防溢节能锅盖，包括盖体和把手，还包括泄压装置，泄压装置包括设置在盖体上的泄压孔、固定设置在盖体上并与泄压孔通连的泄压管和设置有桶体的泄压调节盖，泄压管管体上和泄压调节盖桶体圆周上分别设置有环形径向通槽，两环形通槽轴向位置相对应，环形通槽的周向长度不大于二分之一泄压管周长，泄压调节盖的桶体套在泄压管外圆周，与泄压管径向可旋转轴向固定配合，本实用新型使用时不出现溢锅现象，并且不会造成锅内气压大幅度降低和热量大量散失，可以节约能源，减少食物加热时间。