本实用新型涉及一种醋酸发酵罐的酒精回收装置，该装置设置在醋酸发酵罐的罐体的顶部，其特征在于：主要设有罐体、上隔板、下隔板、冷却管、进水口和出水口，所述上、下隔板水平设置在罐体内上、下部，在罐体内上、下部形成上、下空腔，上、下隔板之间为密封的冷却室；所述冷却管迂回设置在罐体内，进气管下管口穿过下空腔与发酵罐的顶部连通并密封连接，形成进气口，出气管上管口穿过上空腔伸出罐体形成出气口，在下空腔设有一个酒精回流管，将冷却管与发酵罐连通；所述进水口设置在下隔板的上方罐体外侧，所述出水口设置在上隔板下方罐体外侧。本实用新型适用于醋酸发酵罐的酒精回收，具有结构简单，酒精回收率高，减少浪费的特点。