本实用新型提供了一种离合机构，以及采用该离合机构的手动操作系统。一种离合机构包括：主动转动件，可以绕其轴线旋转，其外表面包括圆柱形部分和竖直平面部分，该竖直平面部分与所述轴线平行；从动转动件，套在所述主动转动件上，可以被带动转动，包括板状弹性件，安装在从动转动件圆周内壁上对应形成的一对安装凹槽中，所述安装凹槽平行于所述轴线形成，所述板状弹性件靠近所述主动转动件的竖直平面部分设置，在主动转动件转动时该板状弹性件与主动转动件接触并产生弹性变形。