一种振动式面条机，涉及一种食品加工设备。本振动式面条机由机架、料斗、面条模片及振动器构成；机架分为上支架和底板，由弹簧联在一起；料斗固定在上支架下的中部，振动器固定在上支架下的一端，料斗的底部装有面条模片。工作时，将本振动式面条机架在开水锅上，启动振动器，把和成稀糊状的面连续倒入料斗中。在振动器的作用下，上支架和料斗同时抖动，使其中的面快速通过面条模片上的小孔及底板上的开口处，进入开水锅内，制成面条。使用本振动式面条机可连续不间断的加工面条，效率高，结构简单。