一种改进的饮水机出水阀结构，包括具有腔室的本体、平置于腔室以作相对旋转的阀体、以及带动阀体在腔室内旋转的控制开关，且本体上设有与腔室相通的第一进水口和第二进水口。其中，阀体在其近本体的端面上，设有由其内向外延伸至侧边边缘处的流道，流道延伸至阀体边缘处的部位呈扩张状，而伸入阀体内的部位则渐缩形成较狭窄的导引部，导引部能随着阀体在腔室内作旋转时，根据旋转角度不同而分别与第一、二进水口连通。