一种燃气炉点火装置及燃气炉，特别是适用于餐饮业的热力较强的中、高压燃气炉，包括有燃气炉燃烧室、按钮、放电装置及放电针，其放电针的放电尖端设置于燃气炉燃烧室内或者相邻上方、并置于与炉壁内壁面平齐或者相近的位置，另一端与高压导线联接，高压导线置入耐热绝缘套管内，并延伸至靠近燃烧火焰的高温区之外的位置，与放电装置联接，在点火时以与放电针最接近的炉壁内壁面为放电板；本实用新型具有结构简单紧凑、加工方便、无需设置放电板和点火燃气小管、燃气控制阀门总成无需设置点火控制阀门、点火操作简单可靠、便于燃气进气与点火实现同步控制操作、使用安全可靠、无需预留火种、避免安全隐患、节省燃气。