本实用新型涉及设备，尤其是一种乳制品设备上防止纸路跑偏的扶纸器。属于机器设备的技术领域。本实用新型的一种扶纸器，其中，扶纸器包括：固定架、滑动块、滑动调节杆和扶纸器圆形手柄四部分组成，所述的固定架与刹车支板同宽，固定架两端用螺丝固定；上述的扶纸器为长方形支架结构；上述的固定架、滑动调节杆和滑动块均为不锈钢材料。本实用新型的优点是：在操作人员看护设备时，随时根据纸路的要求直接、快捷、稳定来滑动调节，使纸路运行正常，同时使操作人员操作简单、明快，更好的完成生产任务。