本实用新型是一种在微波炉、烘炉等食物烹调炉具中使用的盛物盘的进出装置。包括炉体(1)，由炉体(1)围成的炉腔(10)，置于炉腔(10)内的盛物盘(2)及安装在炉体(1)上的控制装置(3)，其特征在于上述盛物盘(2)下方设有能使盛物盘(2)沿炉腔(10)侧壁滑动、实现盛物盘进出炉腔的驱动装置(A)。本实用新型通过设定在盛物盘下方的驱动装置以实现自动控制盛物盘的进出，因此，其不仅方便食物的放入或取出，且可确保用户的使用安全，避免发生烫伤事故，并可准确地将食物支承架送进炉腔内的最佳加热位置。本实用新型是一种可提高炉具的加热效率，节省食物的加热时间，确保食物烹调效果的盛物盘的进出装置。