本实用新型涉及一种温控器用调节柄，它主要适用于小家电及厨房电器中。本实用新型包括调节柄杆和其上的开口槽，其特征在于：还设置有调节柄头部和带有调节柄支撑面与卡槽的调节柄中部，该调节柄头部和调节柄中部与所述的调节柄杆通过铸压形成一整体，且调节柄支撑面为一坡度式面。本实用新型结构设计合理，调节柄通过调节柄支撑面来旋转控制高度并达到控制温度的效果，旋转起来调节柄不会脱落，温控器不易损坏，使用方便，适用范围广。