本实用新型涉及各种渣料受热蒸发器，尤其是一种渣料螺旋蒸发器。包括螺旋体、蒸发器桶体、渣料入口、渣料出口、载热体夹层、馏分出口，螺旋体为双螺旋组合结构，两螺旋平行放置，非接触啮合，转速相同，蒸发器桶体下部按双螺旋组合体外缘形状由圆形弧板焊接成型。与现有技术相比，本实用新型可有效防止大量渣料粘接在螺旋体的螺旋送料区域内，渣料换热面积增大，热能利用率高，具有以最少的材料消耗，能获取最大产能的特点。本蒸发器在串联组合使用时，可以释放或吸收来自其它组合蒸发器因热涨冷缩产生的应力，有效保障本蒸发器的安全运行状态、延长其使用寿命。