本实用新型公开了一种电解水机结构，包括一机体、一电解槽、一滤心及一上盖，该机体顶部形成有一第一开口，该机体具有一出水口，该电解槽及该滤心设置于该机体内部，该电解槽与该第一开口相对应，该上盖可掀开的设置于该机体的第一开口处；借此，不用拆卸结构，只需掀开上盖，即可取出电解槽，以方便电解槽的清洗，并可利用可掀式的上盖，将不常用的设定、归零及微调等功能键设于上盖内侧，以避免妨碍观看或误触。