一种电热保温瓶，它包括瓶身外壳、内胆、瓶盖、电加热元件和底座，所述瓶身外壳下端固定在底座上；所述内胆的下端设有开口环形扣槽，所述开口环形扣槽下方的内胆最下端设有往内卷起的翻边，该翻边和所述开口环形扣槽能起到固定加热元件的作用；在电加热元件和内胆的中间设有弹性密封垫，以防止水浸入电加热元件。本实用新型具有如下优点：1)电加热元件扣接在瓶胆的底部，方便拆卸和清洗，长期使用不会导致生锈的现象；2)在不小心侧倾时不会溅出热水伤人；3)瓶盖设有两处对称的出水口，旋转瓶盖至任意一处与出水嘴对称后都可出水，使用相当方便；4)采用推拉式锁水阀开关，长期使用也不容易损坏。