本实用新型提供一种带有刀片释放机构的折叠美工刀，包括：手柄，其具有形成内部空间的至少两个侧壁；枢轴连接至手柄的刀片存储室，该刀片存储室具有至少两个侧壁，形成用于容纳刀片的内部刀片腔，刀片存储室的至少一部分被设计成在折叠位置时位于手柄的空间内；和刀片释放装置，其包括刀片锁和按钮楔子，刀片锁包括位于至少两个突起之间的至少一个凹口，该突起被设计成与刀片接触并将刀片固定在刀片存储室的刀片腔内，且按钮楔子包括连接至楔子的按钮，并且楔子被设计成位于由刀片锁的凹口形成的空间内并可在其中移动，且按钮被设计成可滑动移动以使楔子与刀片锁相接合，并在刀片与刀片锁的突起之间形成间隙从而释放刀片。