导热油油水混合连续油炸锅

专利权的终止

摘要

导热油油水混合连续油炸锅，主要解决传统油炸锅无法清除渣子和油烟、油易污染、使用效率不高等问题。它包括包括锅体、调速电机、传送带、加热管和锅盖五部分。在锅体下部水箱内注水，在水面以上注油，利用油比重小于水的原理，始终使油处于水的上方。加热管内注有导热油，通过锅炉加热。食品置于传送带实现油炸，传送带连接调速电机，可以调节速度。锅盖上设有烟囱。本实用新型的优点在于渣子和油烟均可清除，提高了食品质量和油的利用率，节约了成本，并易于清洗。

基本信息

专利标题：

导热油油水混合连续油炸锅

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN200820017119.X

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2008-01-21

授权号：

CN201213738Y

授权日：

2009-04-01

发明人：

张立新

申请人：

张立新

申请人地址：

276000山东省临沂市河东区汤河镇驻地利新食品厂

代理机构：

代理人：

优先权：

CN200820017119.X

主分类号：

A47J37/12

IPC分类号：

A47J37/12