本实用新型涉及一种液体真空无菌保鲜容器，包括壳体，壳体内设有带出液装置的无菌真空袋，壳体侧壁上端设有与出液装置相配合的刻痕，刻痕与壳体上口之间设有一轴向刻痕线。使用时，拧开上盖，把壳壁上的刻痕和纵向刻痕线打破，壳壁上出现一个与出液口相对应的孔和一纵向开口，把无菌真空袋上的出液口的卡槽通过纵向开口卡入出液口中，盖上上盖，把壳体倒置过来。然后剪断保护帽上的单向齿形拉带，取下保护帽，拧开出液阀，即可流出液体。由于无菌真空袋内是负压，空气无法进入，袋内可长期保持真空状态，避免使用防腐剂，就可起到保鲜的作用。