一种冷库自动控制及管理系统，包括各冷库内设置的PLC可编程控制器、数据采集装置和执行设备；数据采集装置、执行设备分别与PLC可编程控制器的数据采集接口、控制信号输出接口连接；其特征是：各PLC可编程控制器分别对应连接一终端调制解调器，各终端调制解调器通过公共有线电话网、远程控制端调制解调器与设置在远程监控中心的工控机连接；各冷库内还设置有摄像机，摄像机与无线视频服务器的一个数据接口连接；摄像机的云台通过解码器与无线视频服务器的另一个数据接口连接；无线视频服务器与设置在远程监控中心的工控机通过无线广域网络通讯。实现了冷库的远程全自动智能控制，一个监控中心可异地远程监控多个冷库，能大幅度的节省人力，且造价低。