本实用新型涉及一种中心排油阀及其开启机构，包括中心排油阀，开启机构以及设置于中心排油阀与开启机构之间的钢丝绳，钢丝绳设有螺旋扣；中心排油阀包括一环形阀体，位于阀体上侧的阀盖，位于阀体下侧阀体座以及位于阀体内的阀瓣，阀瓣包括阀瓣杆和与阀瓣杆一端固连的阀瓣体，阀瓣杆穿过阀盖，将阀瓣杆的另一端置于阀盖的之外，阀瓣体为倒锥形并紧压于阀体座上，阀瓣体与阀体座之间设有密封圈；阀瓣体与阀盖之间还设有紧压弹簧；阀体的侧面设有孔。其解决了铁路罐车在运输时排油阀的阀盖易被非正常开启以及罐体内物质易被盗的技术问题。具有结构简单，限位、定位设计合理、简单，而且限位、定位精确，开启方便等优点。