本实用新型公开了一种冷凝除湿消毒柜，消毒柜内腔侧壁上固定装置有半导体水分子冷凝器，消毒柜加热烘干系统工作时，腔体内温度升高，将餐具上水分进行蒸发达到餐具烘干效果，但产生大量水蒸气中水分子无法排出腔外，半导体水分子冷凝器工作，半导体冷晶片的热端通过散热器的传热基板把冷晶片热端热量传到若干散热齿片上散发掉，同时散热齿片上的风扇助于散热，使半导体冷晶片冷端的温度迅速降低，冷凝集液板的温度随之迅速降低，内腔空气中的水蒸气凝结到冷凝集液板的齿片上形成水珠，并借自身重力下流到集液盒中，再通过集液盒流口孔流到消毒柜腔体外，从而达到排出加热烘干后产生的水蒸气中水分之功能，可长久保持内腔干燥、细菌零残留效果。