本实用新型所述红外线燃气炉具，包括炉体及装置于所述炉体上的混气室、进气道、点火调节开关和装置在混气室上的红外线辐射板，其特点是所述红外线辐射板为由其上密布有象海绵一样细微曲孔的泡沫金属制成，其中该泡沫金属上若干细微曲孔相互连通。本实用新型由于采用由其上密布有细微曲孔的泡沫金属制成的红外线辐射板的结构，从而使本实用新型在使用的过程中，不仅红外线辐射板结构可靠、热效率高，而且其散热快、使用安全，同时由于其红外线辐射板上的细微曲孔不规则且大多数曲孔之间是相通的，以致其气流也不规则，即形成紊流状态，从而有效地起到稳焰的作用和提高了其抗风性能。本实用新型可广泛应用于各种家庭及餐饮场所使用。