本实用新型提供一种能耗低、工作稳定可靠的磨碎机钢磨结构，克服砂轮磨的不足，而且卫生、耐用、造价低廉，效果显著。本实用新型包含有装米斗，装米斗底端设有上磨盘，上磨盘的下面设有下磨盘，下磨盘连接磨轴，磨轴通过皮带轮连接马达。本实用新型以砂轮磨为基础，对其核心机件砂轮磨盘进行技术改造，采用特殊钢材料制成的不锈钢磨盘替代之，克服了砂轮磨的诸多不足，从而大大提高了生产效率，降低了成本，出料不会堵塞，干净卫生不污染产品，坚固耐用不易损毁。