本实用新型提供了一种带有盛冰夹层的器皿，包括器皿本体，在本体底部下方设置有底座，底座与本体底部之间形成夹层，且在底座的侧壁设有不少于一个的进冰口。本实用新型的器皿可以是陶瓷材料制成的；器皿的形状可以是盆、罐、碗、杯或盘等。实现本实用新型，可以将冰块通过进冰口倒入器皿本体与底座之间的夹层，以达到对盛放在器皿内的食物进行冰冻并保持低温的效果，且不会因为冰块的接触而对食物造成浸湿，既方便又卫生。