本实用新型涉及一种敞开式单岛岛柜。主要用于在超市和销售食品的市场中，展示冷冻保鲜的食品，其柜内工作温度一般在零下18度左右。其结构包括一柜体和与柜体相连的制冷装置，所述柜体由柜架、保温面板组成，该柜体的上部周边由防雾玻璃组成。在柜体内也可设有一可卷绕收起的透明风幕帘。本实用新型有益效果，敞开式单岛岛柜上段以环绕一周的防雾玻璃为主体，防止霜雾现象的出现，提高展示效果；由于采用防雾玻璃及透明风幕帘，既能有效防止冷量流失，又能使风幕帘对展示效果的影响降至最低。