本实用新型提供了一种增氧节能燃气灶炉盘，包括输气管和燃烧灶头，灶头盖安装在燃烧灶头上，所述灶头盖的外壁内设有外喷气槽，外喷气槽一端与燃气通道连通，另一端与外界空气连通，燃烧灶头内壁向外展出形成火焰放大器，燃烧灶头内壁与灶头盖的外壁之间形成环形槽，环形槽下方设有多个孔与燃烧灶头外部连通，灶头盖外壁的形状与燃烧灶头座圈的形状相配适。本实用新型达到了炉盘能够促进燃气充分完全燃烧，提高能源的利用率，不产生锅底灰的目的，小火集中、大火有力，不会发生熄火、回火的问题。实际使用观察结果显示，本实用新型火力大而且省气。