一种用于葡萄贮运的SO₂气体保鲜设备，在葡萄容器和设备间连接两条防腐蚀塑料管道，把贮藏容器的出气孔、进气孔分别与增压风机的进气孔、出气孔连接，该管道还连接SO₂贮液罐和加湿器，在进气管道安装气体浓度检测系统和湿度检测系统。该设备由增压风机、SO₂贮液罐，封闭式保温管路、空气加湿器、贮藏环境SO₂浓度检测仪器和相对湿度检测仪器及电控柜组成。通过SO₂浓度和相对湿度检测仪器的监测系统控制贮藏容器内的SO₂浓度、相对湿度，为自动运行的一套整体系统；管路与贮藏容器一体化，密封性高；操作方便；设备造价低廉，保鲜成本低。由于该设备严格检测并控制贮藏容器内的气体浓度、相对湿度等其它环境因素，确保了葡萄贮运质量。