本实用新型涉及一种带耐温玻璃盖的电烧烤炉的内箱体及其内外隔热板的榫头、榫孔连接结构。属炊具领域。其特征是将内箱体及其内、外隔热板的四边做成分离零件，这些分离零件之间相互采取榫头和榫孔的连接，即在各分离零件需要连接的端头设有榫头，在其它零件与这些榫头结合的相应位置设置有榫孔，连接时，将这些零件的端头的榫头插入其它零件的榫孔中，将露出的榫头扭转一定角度，即可将它们相互连接。本结构克服了常规结构复杂，工艺繁琐，生产功效低，产品维修也不方便的不足，可提高生产效率，降低成本，使产品维修方便。