本实用新型涉及一种二次蒸汽回收系统的水封控制排汽装置，它包括一个底部呈V字形的通道，通道一侧为进汽管，通道另一侧为排汽管。进汽管中部连接有设有进水阀的进水管，进汽管上部安装有高液位传感器，进汽管靠近底部处安装有低液位传感器。排汽管上开有溢流口，溢流口与高液位传感器所处高度一致。通道的V字形尖底处连接有安装有排污阀的排污管。将本实用新型的进汽管与二次蒸汽回收系统中的二次蒸汽排汽管道相连，当蒸汽压力过高时，蒸汽将通道中的水从溢流口压出，直至打通进汽管和排汽管，使蒸汽由排汽管排到外界，避免煮沸锅、二次蒸汽排汽管道、冷凝器连通的空腔中蒸汽压力急剧升高的现象发生，既确保生产安全又保证糖化煮沸的产品质量。