本实用新型公开了一种测量炉渣和钢水粘度的高温粘度计，包括支柱、控制柜和计算机控制系统；其特征在于：在支柱上设置可升降的移动架，一体化粘度传感器设置在移动架上，能随同移动架升降或转动，一体化粘度传感器下面连接有钼杆，在往下移动中带动钼杆伸入盛在刚玉坩埚中的被测样品中；一体化粘度传感器工作时在计算机系统和控制柜的作用下产生旋转，带动钼杆旋转。本实用新型粘度计，结构简单、控制容易、操作方便，测量精度高，重现性好，自动调节旋转速度来调整测量量程并具有自动保护功能；解决了长期困扰冶金企业的一大共性科技难题，研究成果大大提高了我国冶金检测的水平。