一种稳压稳流电热水箱和稳压稳流出水装置，该电热水箱包括箱体、进水口和稳压稳流出水装置；该稳压稳流出水装置包括出水口外管、第一弹簧、活动过水塞、第二弹簧和内端调节管；该第一弹簧容置于出水口外管内部，活动过水塞容置于该第一弹簧内部，该第一弹簧上端抵顶于该出水口外管的环形凸缘下缘，该第一弹簧下端抵顶于该活动过水塞的环形凸缘上缘；该第二弹簧容置于该活动过水塞的内部，其上端抵顶于该活动过水塞顶部，其下端抵顶于该内端调节管的内侧环形凸缘上缘；该内端调节管与该出水口外管下部内侧螺接，旋紧内端调节管时，该内端调节管通过第二弹簧抵顶活动过水塞，使活动过水塞从出水口外管内侧的环形凸缘中间伸出，且至少部分过水缝位于出水口外管内侧的环形凸缘的上方。