本实用新型提供的物料性能测量仪加料用料勺，其结构为两侧壁向外倾斜一端封闭的敞开式型槽，两侧壁非封闭的一端，其上边缘逐渐下倾或/和下边缘逐渐上翘而壁面逐渐内趋，形成与料膛加料口相吻合的V型咀口，勺底设计有使料勺站立的结构。本实用新型解决了现有技术的加料器具存在的不能站立在操作台上，物料易倾倒在操作台上，操作使用不方便，或不能直观地看到容器内的物料，或器具倾倒口与料膛加料口不适应，容易将物料溢流到加料口外等问题。