一种不用倒垃圾的厨房垃圾桶，其特征是：在垃圾桶的底部安装一高速旋转的马达，马达输出轴与刀片连接，开盖控制踏板连接杠杆，杠杆连接开盖拉杆，开盖拉杆连接垃圾桶盖，杠杆与开盖保护开关接触，启动踏板与启动开关和水阀相连。本实用新型可以很方便的处理生活中的食物垃圾，有自冲水自清洁功能，有助于厨房的清洁卫生，由于食物垃圾粉碎后从下水道排出，能减少垃圾的总量，有助于垃圾的分类。