一种保温壶的出水开关，主要包括旋塞组件、肩组件、筒身，内盖边缘设有出水口，出水口内侧通过连接管与出水嘴相连，其底部设有密封圈，开关盖板底部设有一封水片，开关盖板的圆筒内侧设有内螺纹与活动塞上的外螺纹配合，开关盖板顶部设有卡钩与内盖的限位圈配合，内盖内侧设有内螺纹与旋塞上的外螺纹配合，肩组件经内盖底部的外螺纹旋入筒身固定，旋塞组件旋入内盖同时使活动塞与开关盖板经内、外螺纹连接，开关盖板的上下移动实现开启与关闭出水口。本实用新型的优点是结构可靠安全、操作简单，使用方便，功能性强，出水容易，只需倾斜一定的角度就能方便地出水。