本实用新型是一种双用节能式闷烧锅，其包括有一外锅、一可置于该外锅中的内锅，以及一聚热环；其特征在于，该内锅底部在外缘部分内凹形成环绕的嵌槽，而该聚热环呈环状并嵌设固定在该内锅的嵌槽中，与该内锅嵌槽内壁面间维持一间隙，且该内锅底部平面突出于该聚热环的底部平面，故该内锅可置于火炉或电磁炉上加热，其加热时，该内锅的底面将直接受加热，借此达到良好的加热效率；同时，火炉上邻近外侧的余火，也可对该聚热环进行加热而将热能储存于该聚热环中。因此，本实用新型双用节能式闷烧锅的内锅可直接且全面地以底面受热，以提升其加热效率。