本实用新型提供一种冷却塔风量调节系统及新型冷却塔，其包括控制器、变频调速器、湿球温度传感器、出水温度传感器以及电机，该湿球温度传感器和出水温度传感器的接线端与控制器输入端连接，该控制器的输出端与变频调速器的输入端连接，该变频调速器的输出端连接电机。该冷却塔包括塔体、塔体内风机、电机、控制器、变频调速器、湿球温度传感器、出水温度传感器。本实用新型通过对冷却塔出水温度与进风湿球温度的对比，进而调控电机转速，因应不同环境、季节和需要调节进风量，从而达到节能的效果，降低成本，并实现最佳的降噪效果，而且操作方便。