本发明公开了一种视频编码及解码方法、装置和系统，其中视频编码方法包括根据所述视频对应的配置文件，确定待编码图片中的可独立解码视图；将所述图片划分成至少两个分块(tile)，其中覆盖可独立解码视图的一个或多个tile对应的区域为可独立解码区域；生成与所述图片对应的辅助消息，所述辅助消息中包含所述可独立解码区域位置标识，所述可独立解码区域位置标识由一个或多个分块标识(tile id)组成；以及编码所述图片包含的所有tile，以至形成编码后的视频码流，所述编码后的视频码流中包括所述辅助消息。解码所述编码后的视频码流可降低解码器的性能要求，提高解码效率。