本发明提供一种农事操作监控方法，包括：接收至少两个用户开始农事操作任务的请求信息，请求信息包括每个用户的操作开始时间、每个用户的位置以及每个用户的图像；根据请求信息判断至少两个用户是否都是农事操作任务的预设任务执行人；若至少两个用户都是农事操作任务的预设任务执行人，获取农事操作区域的视频监控器与至少两个用户的摄像关系；根据摄像关系控制视频监控器根据人脸跟踪技术跟踪拍摄至少两个用户；当农事操作任务完成时，确定每个用户的操作结束时间，保存每个用户的监控视频。本发明还公开了一种农事操作监控装置。本发明可以对多人进行农事操作的过程进行监督，进而促进农事操作效率的提高。