本发明涉及一种数据储存装置与存储器装置的数据处理方法。数据储存装置，包括一存储器装置以及一控制器。存储器装置包括多个存储器区块。存储器区块包括多个单层单元区块与多个多层单元区块。控制器耦接存储器装置。当控制器执行用以将单层单元区块所储存的数据写入多层单元区块的一既定程序时，控制器判断各单层单元区块所对应的一有效页面计数值是否大于一临界值，并且当多个单层单元区块所对应的有效页面计数值大于临界值时，控制器执行一第一合并程序，用以直接将具有有效页面计数值大于临界值的多个单层单元区块所储存的数据写入多层单元区块之一或多者。