卵黏蛋白水解物在抑制幽门螺旋杆菌粘附中的应用
授权
摘要
本发明提供了卵黏蛋白水解物在抑制幽门螺旋杆菌粘附中的应用，涉及蛋白质应用技术领域。本发明所述卵粘蛋白水解物在浓度为10g/L时，无论采用抗粘附样品与H.pylori优先混合的方式还是采用抗粘附样品与人胃粘膜上皮细胞(GES‑1)优先混合的方式测定，均具有良好的抗H.pylori粘附活性。本发明所述抑制剂是天然、安全、价格低廉、高效的抗H.pylori粘附的新产品，可以作为功能食品配料和营养品，具有替代抗生素的潜力。
基本信息
专利标题 ：
卵黏蛋白水解物在抑制幽门螺旋杆菌粘附中的应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN109846051A
申请号 ：
CN201910121812.4
公开（公告）日 ：
2019-06-07
申请日 ：
2019-02-19
授权号 ：
CN109846051B
授权日 ：
2022-06-07
发明人 ：
孙晓宏张凇源任健刘晓兰
申请人 ：
齐齐哈尔大学
申请人地址 ：
黑龙江省齐齐哈尔市文化大街42号
代理机构 ：
北京高沃律师事务所
代理人 ：
刘奇
优先权 ：
CN201910121812.4
主分类号 ：
A23L33/18
IPC分类号 ：
A23L33/18 C07K1/14 C07K1/30 C07K1/34 C07K1/36 C12P21/06
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理
A23L33/10
含添加剂的
A23L33/17
氨基酸类，肽或蛋白质
A23L33/18
肽；蛋白水解物
法律状态
2022-06-07 ：
授权
2019-07-02 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 33/18
申请日 : 20190219
申请日 : 20190219
2019-06-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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