本发明公开了一种猫屎瓜籽提取物及其制备方法与应用，本发明的猫屎瓜籽提取物制备方法包括如下步骤：1)将猫屎瓜籽晒干后去壳磨粉，再过筛后得到猫屎瓜籽粉；2)将步骤1)所得的猫屎瓜籽粉置入容器中，再加入角鲨烷、甘油进行恒温振荡提取，得到混合提取液；3)将步骤2)所得的混合提取液静置处理，取上层清液经过离心后，即可得到猫屎瓜籽提取物。本发明的猫屎瓜籽提取物制备方法中采用甘油和角鲨烷提取可以使提取物作为有效组分直接应用于化妆品中，无需去除提取溶剂，所得的猫屎瓜籽提取物抗衰性能优异、稳定性高，而且制备工艺简单、成本低廉、绿色健康，猫屎瓜籽提取物能够作为一种具有抗衰老效果的功能组分应用到化妆品中。