一种EPA/DHA型溶血磷脂组合物及其制备方法
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摘要
本发明公开了一种EPA/DHA型溶血磷脂组合物及其制备方法，组合物中各组分含量：磷脂PC≤25％、溶血磷脂LPC≥65％、磷酸甘油胆碱GPC≤10％，其中，溶血磷脂LPC中EPA/DHA的含量大于60％。其步骤如下，以磷虾油中磷脂为原料，以磷脂酶A1为催化剂，催化磷脂发生醇解反应，待磷虾油中80％磷脂类物质发生醇解反应时，结束反应，加入冷丙酮，静置或离心，取下层磷脂混合物；以步骤一得到的磷脂混合物为原料，以固定化的偏甘油酯脂肪酶为催化剂，催化步骤一得到的磷脂混合物中的副产物GPC与EPA/DHA及其酯类衍生物发生反应，待反应结束，加入冷丙酮，静置或离心，取下层磷脂混合物，即得到以EPA/DHA型溶血磷脂为主的组合物。本发明提供的组合物含有丰富的EPA/DHA型溶血磷脂，具有重要的保健功能。
基本信息
专利标题 ：
一种EPA/DHA型溶血磷脂组合物及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN110564786A
申请号 ：
CN201910710461.0
公开（公告）日 ：
2019-12-13
申请日 ：
2019-08-02
授权号 ：
CN110564786B
授权日 ：
2022-06-03
发明人 ：
杨继国利敏华朱东奇
申请人 ：
大渔华创（广州）海洋生物科技有限公司
申请人地址 ：
广东省广州市番禺区钟村街汉兴中路93号604房-3
代理机构 ：
广州容大专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
刘新年
优先权 ：
CN201910710461.0
主分类号 ：
C12P7/64
IPC分类号 ：
C12P7/64 C12P13/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P7/00
含氧有机化合物的制备
C12P7/64
脂肪；脂油；酯型蜡；高级脂肪酸，即在一连接羧基的完整的链上至少有7个碳原子；氧化油或脂
法律状态
2022-06-03 ：
授权
2020-01-07 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12P 7/64
申请日 : 20190802
申请日 : 20190802
2019-12-13 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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