本发明涉及一种基于光栅衍射和手势识别的智能无线操作系统及方法，该系统包括：手势提取单元，该单元通过光栅将手势以红外衍射信号的形式提取出来；手势识别单元，该单元识别手势对应的红外衍射信号所代表的指令信息；指令单元，该单元通过识别的指令信息无线操作外部受控系统完成指令。与现有技术相比，本发明不需要外接的信号源，系统更加简单，成本低，系统不受环境光及背景条件影响，识别准确率和鲁棒性高。