本发明公开了一种可监管的链下任意收款方快速支付方法。所述方法包括：央行生成系统公共参数、央行的私钥和公钥；央行分发密钥给商行，商行分发密钥给支行，支行分发密钥给用户；用户对交易额签名并加密发送给支行；支行解密并验证签名有效性；若有效，则接受交易并通知收款方；若无效，则拒绝。支行对所有交易单签名并发送给商行，商行验证交易单签名的有效性；若有效，则存储到区块链上，若无效，则拒绝。本发明方法通过分级密钥分发，使得央行能够监管整个交易系统；由于用户交易行为仅由支行完成，所以本发明交易系统与现有中心化系统相兼容，且交易速度与现有的中心化系统相等，能够满足快速交易需求。