本发明属于牦牛放牧信息处理技术领域，公开了一种基于体况评分在牦牛放牧管理中的信息处理方法及系统，通过图像采集模块采集牦牛的全部形体信息；通过图像处理模块进行数据的获取、处理、分类识别，得到所需的牦牛各个部位的形体信息；通过对比分析模块分析整个牦牛形体的全貌特征；通过分析牦牛跑步或行走时的速度或腹部摆动程度，构建体况评分模型；通过评分系统对牦牛体况评分。本发明的体况评分用于牦牛肥瘦状况评定，为牧民出售牦牛进行体重称量减少难度，节约成本；并用于牦牛分群管理，健康状况评定，季节出栏，维持草‑畜平衡具有重大意义，本发明形成较为完整的评分等级体制，为牦牛体况评定奠定良好基础。