本发明公开了一种高压复合容器的密封结构及高压复合容器，其中，该密封结构包括金属端头和承压结构；其中，金属端头上设置有密封部，密封部上设置有平面密封结构，密封部伸入至高压复合容器的塑料内胆中后，平面密封结构密封抵接在塑料内胆的内壁上；承压结构固定套设在金属端头上，且承压结构压紧在塑料内胆的外壁上。本发明实施例提供的高压复合容器的密封结构及高压复合容器，可以通过平面密封结构的自身变形来弥补塑料内胆上的粗糙度不足，从而可以保证金属端头与塑料内胆配合处的密封性，并通过承压结构和金属端头的配合，防止了金属端头的松动，保证了密封性。